Carnes

Novilho, vaca, vitela

Alcatra de carne - PORTUGAL
Almôndegas à italiana - ITÁLIA

Almôndegas à moda de Lisboa - PORTUGAL
Almôndegas com esparguete - ITÁLIA
Almôndegas com nabiças e tomatinhos - ITÁLIA
Almôndegas de caril - ÍNDIA
Almôndegas de novilho e chouriço - PORTUGAL
Almôndegas Mouriscas - PORTUGAL
Almôndegas recheadas com queijo - BRASIL
American Shepherd's Pie - E.U.A.
Bife envelope - BRASIL
Bifes à parmegiana assados - ITÁLIA
Bifes à portuguesa - PORTUGAL
Bifes de novilho com molho roquefort - FRANÇA
Bifes de vitela à milanesa - ITÁLIA
Bifes de vitela à pizzaiola - ITÁLIA
Bifes de vitela em crosta de sal e alecrim - PORTUGAL
Bifes do lombo com tapenade de azeitonas - ITÁLIA, FRANÇA
Bifes do lombo com vinagre balsâmico e pimenta - E.U.A.
Bifes enrolados à Morgado - PORTUGAL
Bifes enrolados picantes - PORTUGAL
Bifes panados à moda da Terceira - PORTUGAL
Bifes panados com presunto e salva - ITÁLIA
Blanquette de vitela - FRANÇA
Carbonada de vaca com cenouras e laranja - BÉLGICA
Caril de vaca - ÍNDIA
Caril de vitela com cenouras e batatas - ÍNDIA
Carne assada das Manadas - PORTUGAL
Carne de vaca à jardineira - PORTUGAL
Carne de vaca com caril - ÍNDIA
Carne de vaca com passas e chouriço - SÃO TOMÉ & PRÍNCIPE
Carne guisada à espanhola - ESPANHA
Carne guisada à jardineira - PORTUGAL
Carne guisada à moda da Terceira - PORTUGAL
Carne guisada com esparguete - PORTUGAL
Carne guisada com grão-de-bico - PORTUGAL
Chili con carne - E.U.A.
Croquetes de carne - PORTUGAL
Curgetes recheadas - FRANÇA, ITÁLIA
Curgetes recheadas à vietnamita - VIETNAME
Daube de vaca - FRANÇA
Elvira's Favorite Cheeseburger - E.U.A., PORTUGAL
Empadão de arroz e carne guisada - PORTUGAL
Empadão de carne com fumados - PORTUGAL
Empadas de vitela com cogumelos - PORTUGAL
Esparguete à bolonhesa - ITÁLIA
Esparguete ao ragú - ITÁLIA
Espetadas de almôndegas - PORTUGAL
Espetadas de novilho à minha moda - PORTUGAL
Espetadas de vaca com chouriço - ESPANHA
Estufado de vaca com cenouras - PORTUGAL
Falso lombo - PORTUGAL
Fatias recheadas - PORTUGAL
Feijoada de novilho - PORTUGAL
Folhados de carne picada e salsicha - PORTUGAL
Folhados do campo - ITÁLIA
Gratinado de tortellini com carne e espinafres - FRANÇA
Hambúrguer Açoriano - PORTUGAL
Hambúrgueres de novilho com cebola - E.U.A.
Hambúrgueres de vaca - E.U.A.
Hambúrgueres com chutney de tomate - ÍNDIA
Hambúrgueres gratinados à brasileira - BRASIL
Hambúrgueres italianos - ITÁLIA
Jardineira de novilho com curgete - PORTUGAL
Lasanha de carne - ITÁLIA
Lasanha de carne e espinafres - ITÁLIA
Lasanha de carne e legumes - ITÁLIA
Lasanha fresca à bolonhesa - ITÁLIA
Lombinhos de novilho com alho e alecrim - PORTUGAL
Lombo de novilho estufado com cebolas - ITÁLIA
Lombo de novilho no tacho - PORTUGAL
Lombo de vitela no tacho à espanhola - ESPANHA
Massada de novilho à francesa - FRANÇA
Massada de vaca com especiarias - PORTUGAL
Molha à moda do Pico - PORTUGAL
Mussaca brasileira - BRASIL
Novilho à moda de Burgonha - FRANÇA
Novilho com cenouras à francesa - FRANÇA
Novilho estufado com cebolinhas e batatas - FRANÇA
Obama's blue burgers - E.U.A.
Ossobuco à milanesa - ITÁLIA
Ovos estufados à escocesa - REINO UNIDO
Pasteis de massa tenra - PORTUGAL
Paupiettes caseiras - FRANÇA
Picanha grelhada à brasileira - BRASIL
Pie de carne e cogumelos - REINO UNIDO
Quibe assado - LÍBANO, BRASIL
Rolinhos de couve recheados - POLÓNIA, UCRÂNIA
Rolo de carne em crosta de pão - PORTUGAL
Rosbife à inglesa - REINO-UNIDO
Rosbife perfeito - REINO UNIDO
Saltimbocca de vitela - ITÁLIA, GRÉCIA
Sanduíche Bauru - BRASIL
Sanduíche Saverioni - ITÁLIA
Sloppy Joes Gourmet - E.U.A.
Sopa de carne, vegetais e cevada - E.U.A.
Sopa de carne e massa à tailandesa - TAILÂNDIA
Sopa de feijão-frade com carne picada - E.U.A.
Sopa de vitela e cogumelos com limão - FRANÇA
Sopa vietnamita de vaca - VIETNAME
Stifádo (novilho estufado à grega) - GRÉCIA
Strogonoff de novilho - RÚSSIA
Strogonoff rápido - RÚSSIA
Supli (bolinhos de arroz à bolonhesa) - ITÁLIA
Tajine de keftas com grão e curgete - MARROCOS
Tajine de novilho com curgetes - MARROCOS
Tarte brasileira de carne picada - BRASIL
Tortas de carne - PORTUGAL
Tournedos com molho de mostarda - FRANÇA
Vitela à jardineira - PORTUGAL
Vitela assada à moda de Lafões - PORTUGAL
Vitela assada em vinho à grega - GRÉCIA
Vitela com laranja e especiarias - MARROCOS
Vitela estufada à portuguesa - PORTUGAL
Vitela estufada com cebolinhas - PORTUGAL
Vitela Marengo - FRANÇA
Yakisoba de novilho - JAPÃO

Porco

Almôndegas de porco com especiarias - CHINA
Arroz de entrecosto com ervilhas - PORTUGAL
Arroz salteado com porco e pimenta doce - CHINA
Assado de porco e batata doce - REINO UNIDO
Bifanas especiais - PORTUGAL
Bifanas de cebolada - PORTUGAL
Bifanas no pão - PORTUGAL
Bifes de porco atrevidos - PORTUGAL
Bifinhos de porco à bolonhesa - ITÁLIA
Bitoque Sem Stress - PORTUGAL
Caldeirada de entrecosto - PORTUGAL
Caldo asiático com almôndegas e verduras - CHINA
Caril de porco à maneira de Goa - ÍNDIA
Carne Alentejana - PORTUGAL
Carne assada com especiarias - PORTUGAL
Carne de porco à moda de Madagascar - MADAGASCAR
Carne de porco à portuguesa - PORTUGAL
Carne de porco com alecrim - PORTUGAL
Carne de porco com ameixas - FRANÇA
Carne de porco com berbigão - PORTUGAL
Carne de porco com castanhas - PORTUGAL
Carne de porco com cominhos - PORTUGAL
Choucroute garnie - FRANÇA, ALEMANHA
Cordon Bleu de porco com roquefort - FRANÇA
Costeletas de porco à alentejana - PORTUGAL
Costeletas de porco à Beira Alta - PORTUGAL
Costeletas de porco à charcuteira - FRANÇA
Costeletas de porco à Maria Bernarda - PORTUGAL
Costeletas de porco à milanesa - ITÁLIA
Costeletas de porco à milanesa no forno - ITÁLIA
Costeletas de porco à napolitana - ITÁLIA
Costeletas de porco à normanda - FRANÇA
Costeletas de porco à tailandesa - TAILÂNDIA
Costeletas de porco à Vale d'Aosta - ITÁLIA
Costeletas de porco com alho e salsa - FRANÇA
Costeletas de porco com bacon e cogumelos - PORTUGAL
Costeletas de porco com caril - PORTUGAL
Costeletas de porco com especiarias e ameixas - E.U.A.
Costeletas de porco com garam masala e aipo - ÍNDIA
Costeletas de porco com gengibre e ameixas - FRANÇA
Costeletas de porco com gremolata - ITÁLIA

Costeletas de porco com laranja - CANADÁ
Costeletas de porco com legumes avinagrados - PORTUGAL
Costeletas de porco com maçãs e chalotas - E.U.A.
Costeletas de porco com orégãos - PORTUGAL
Costeletas de porco com pêras - ESPANHA
Costeletas de porco com salva - ITÁLIA
Costeletas de porco com vinagre balsâmico e tomilho - ITÁLIA
Costeletas de porco com vinho tinto - PORTUGAL
Costeletas de porco douradas - BRASIL
Costeletas de porco gratinadas - FRANÇA
Costeletas de porco marinadas com gengibre - TAILÂNDIA
Costeletas de porco no forno - PORTUGAL
Costeletas de porco sabichonas - PORTUGAL
Costeletas glaceadas com maçã - E.U.A., IRLANDA
Empadas de Castelo Branco - PORTUGAL
Entrecosto à texana - E.U.A.
Entrecosto assado à portuguesa - PORTUGAL
Entrecosto assado com laranja - PORTUGAL
Entrecosto assado com mel, limão e alecrim - PORTUGAL
Entrecosto com ananás - PORTUGAL
Entrecosto com batatas bêbadas - PORTUGAL
Entrecosto com laranja à moda de São Miguel - PORTUGAL
Entrecosto com legumes à portuguesa - PORTUGAL
Entrecosto com migas à alentejana - PORTUGAL
Entrecosto estufado com chouriço - PORTUGAL
Entrecosto marinado à americana - E.U.A.
Entrecosto no churrasco à moda asiática - CHINA
Favas guisadas com entrecosto - PORTUGAL
Febras recheadas - PORTUGAL
Francesinhas de carne assada - PORTUGAL
Goulash de porco - POLÓNIA
Grão de bico com entrecosto - PORTUGAL
Involtini de porco com presunto e legumes - ITÁLIA
Iscas com elas - PORTUGAL
Jardineira de entrecosto - PORTUGAL
Jardineira de grão com almôndegas de porco - PORTUGAL
Lombinhos à moda da Beira Litoral - PORTUGAL
Lombinhos com ameixas - FRANÇA
Lombinhos com aroma de alho e limão - ITÁLIA
Lombinhos com limão - ITÁLIA
Lombinhos com molho de framboesas - FRANÇA
Lombinhos com molho de mostarda e ervas - FRANÇA
Lombinhos de porco à estremenha - ESPANHA
Lombinhos de porco à Frei António - PORTUGAL
Lombinhos de porco à grega - GRÉCIA
Lombinhos de porco com ananás - PORTUGAL
Lombinhos de porco com anis estrelado - PORTUGAL
Lombinhos de porco com cenouras - PORTUGAL
Lombinhos de porco com especiarias - CHINA
Lombinhos de porco com figos - PORTUGAL
Lombinhos de porco com laranja - PORTUGAL
Lombinhos de porco com limão e mostarda - FRANÇA
Lombinhos de porco com mel e alecrim - PORTUGAL
Lombinhos de porco com pêras e maçãs - ESPANHA
Lombinhos de porco com redução de bourbon - E.U.A.
Lombinhos de porco com whisky - ESPANHA
Lombinhos de porco em crosta de ervas - FRANÇA
Lombinhos de porco em crosta de papoula - FRANÇA
Lombinhos em crosta de mostarda e alecrim - PORTUGAL
Lombinhos folhados com cogumelos - FRANÇA
Lombinhos glaceados com legumes à chinesa - CHINA
Lombinhos panados e curgetes guisadas - FRANÇA
Lombinhos recheados à minha moda - FRANÇA
Lombinhos recheados com espinafres - PORTUGAL
Lombo assado à moda de Coimbra - PORTUGAL
Lombo assado à portuguesa - PORTUGAL
Lombo com cenoura e aipo - PANAMÁ
Lombo de porco com ananás e tomate - PORTUGAL
Lombo de porco com cebolas e salva - FRANÇA
Lombo de porco com limão - ESPANHA
Lombo de porco com maçãs - FRANÇA
Lombo de porco com tomilho e especiarias - E.U.A.
Lombo de porco em cama de vegetais - FRANÇA
Lombo de porco em molho de leite - FRANÇA
Lombo de porco em salmoura - E.U.A.
Lombo de porco no tacho à Clara Penha - PORTUGAL
Lombo de porco recheado - PORTUGAL
Lombo grelhado com grão de bico aromático - PORTUGAL
Lombo no tacho com tomate e ervilhas - PORTUGAL
Lombo recheado com ameixas - FRANÇA
Massada de porco com vegetais - PORTUGAL
Medalhões de porco à Dª Maria - PORTUGAL
Medalhões de porco com cebolinhas - PORTUGAL
Medalhões de porco com molho de caril - SÃO TOMÉ & PRÍNCIPE
Medalhões de porco com salva e laranja - PORTUGAL
Paupiettes de fiambre com ameixas - FRANÇA
Paupiettes de porco à provençal - FRANÇA
Porco agridoce - CHINA
Porco com ananás - SÃO TOMÉ & PRÍNCIPE
Porco com caril e gengibre - CHINA
Porco com gengibre à moda de Macau - CHINA
Porco com massa de arroz - VIETNAME
Porco com mel e laranja - CHINA
Porco guisado com laranja e cerveja - BÉLGICA
Porco salteado com legumes crocantes - CHINA
Porco Vindaloo - ÍNDIA
Pulled Pork - E.U.A.
Rillettes de porco - FRANÇA
Rojões à moda do Minho - PORTUGAL
Rolinhos vietnamitas de porco - VIETNAME
Salada de orelha - PORTUGAL
Sandes de carne assada - PORTUGAL
Sopa chinesa de porco, vegetais e massa - CHINA
Sopa de carne, vegetais e massa - CHINA
Sopa de carne com feijão vermelho - PORTUGAL
Sopa de moganga - PORTUGAL

Coelho

Alcatra de coelho - PORTUGAL
Coelho à caçadora - PORTUGAL
Coelho à Conde de Ourém - PORTUGAL
Coelho à moda da Toscana - ITÁLIA
Coelho à Tournaisienne - BÉLGICA
Coelho aromático com cebolinhas - ITÁLIA
Coelho assado à italiana - ITÁLIA
Coelho com azeitonas - PORTUGAL
Coelho com cebolinhas e azeitonas - PORTUGAL
Coelho com cenouras, cogumelos e estragão - FRANÇA
Coelho com cogumelos - FRANÇA
Coelho com especiarias - PORTUGAL
Coelho com legumes mediterrânicos - FRANÇA, ITÁLIA
Coelho com mostarda - FRANÇA
Coelho com mostarda de groselha preta - FRANÇA
Coelho com presunto e cogumelos - ESPANHA
Coelho com repolho - PORTUGAL
Coelho da horta - PORTUGAL
Coelho panado à moda das Flores - PORTUGAL
Coelho na púcara - PORTUGAL
Pernas de coelho em papelotes - FRANÇA

Borrego & Cabrito

Borrego à moda de Vale Travesso - PORTUGAL
Borrego assado com molho de mostarda - PORTUGAL
Borrego guisado com açafrão - ÍNDIA
Cabrito à avó de Manuel Rubio - ESPANHA
Costeletas de borrego marinadas - ESPANHA
Couscous de borrego e legumes - MARROCOS
Jardineira de borrego - PORTUGAL
Mussaca - GRÉCIA, TURQUIA
Pastítsio - GRÉCIA
Perna de borrego à lisboeta - PORTUGAL
Rogan Josh - ÍNDIA
Tajine de borrego com frutos secos - MARROCOS
Carnes variadas

Almôndegas com molho cremoso - ESPANHA
Almôndegas mistas com ervilhas e cenouras - PORTUGAL
Cebolas recheadas - FRANÇA
Costeletas fingidas - PORTUGAL
Couscous Royal - MARROCOS, TUNÍSIA, ARGÉLIA
Couve lombarda recheada - FRANÇA
Crepes chineses de carne e vegetais - CHINA
Feijoada das Vindimas - PORTUGAL
Köttbullar (almôndegas suecas) - SUÉCIA
Meatloaf clássico - E.U.A.
Meatloaf especial - E.U.A.
Pacotinhos de couve - POLÓNIA
Rolo de carne - E.U.A., PORTUGAL
Rolo de carne com presunto - PORTUGAL
Rolo de carne recheado - PORTUGAL
Sopa de massa e cogumelos com dumplings - CHINA
Tagliatelle com almôndegas - ITÁLIA
Tomates recheados à francesa - FRANÇA

Peixe, marisco

Abrótea assada à Calhoca - PORTUGAL

Almofadinhas de atum - PORTUGAL
Almôndegas de camarão à tailandesa - TAILÂNDIA
Almôndegas de peixe à açoriana - PORTUGAL
Almôndegas de peixe com arroz de tomate - PORTUGAL
Ameijolas à moda de São Jorge - PORTUGAL
Ameijolas gratinadas - FRANÇA
Arroz de atum e ervilhas - PORTUGAL
Arroz de bacalhau no forno - PORTUGAL
Arroz de mexilhões malandrinho - PORTUGAL
Arroz de polvo com vinho tinto - PORTUGAL
Atum grelhado à moda do Iucatão - MÉXICO
Bacalhau à Bela - PORTUGAL
Bacalhau à Beneditino - PORTUGAL
Bacalhau à Conde da Guarda - PORTUGAL
Bacalhau à Gomes de Sá - PORTUGAL
Bacalhau à Margarida da Praça - PORTUGAL
Bacalhau à portuense - PORTUGAL
Bacalhau com crumble de broa de milho - PORTUGAL
Bacalhau com grão - PORTUGAL
Bacalhau com natas - PORTUGAL
Bacalhau com natas II - PORTUGAL
Bacalhau com presunto no forno - PORTUGAL
Bacalhau espiritual - PORTUGAL
Bacalhau espiritual à Hernâni Ermida - PORTUGAL
Batatas no forno com salmão fumado e espinafres - SUÉCIA
Berbigão à Bulhão Pato - PORTUGAL
Beringelas recheadas com atum - ITÁLIA
Bifes de atum à basca - FRANÇA
Bifes de atum à madeirense - PORTUGAL
Bifes de atum à maruja - PORTUGAL
Bifes de atum com mostarda e limão - FRANÇA
Bifes de atum em papelotes - PORTUGAL
Bifes de atum na frigideira - PORTUGAL
Bolinhas de sardinha - ESPANHA
Bolinhos de arroz e caranguejo - TAILÂNDIA
Bolinhos de atum - PORTUGAL
Bolinhos de atum à moda do Wisconsin - E.U.A.
Bolinhos de atum e legumes - ÁFRICA DO NORTE
Bolinhos de bacalhau diferentes - PORTUGAL
Bolinhos de caranguejo à caribenha - CARAÍBAS
Bolinhos de peixe - PORTUGAL
Bolinhos de peixe à inglesa - REINO UNIDO
Bolinhos de peixe à tailandesa - TAILÂNDIA
Bolinhos de salmão em tostas de espinafres - REINO UNIDO
Brandade de bacalhau com batata - FRANÇA
Bricks de atum e ovo - ÁFRICA DO NORTE
Cake de atum com tomate - FRANÇA
Cake de atum com pimento e orégãos - FRANÇA
Cake de ricotta, atum e pimentos - ITÁLIA
Caldeirada de atum - PORTUGAL
Camarão à espanhola - ESPANHA
Camarão com gengibre e lima - TAILÂNDIA
Camarão dourado - CHINA
Camarão grelhado à minha moda - PORTUGAL
Canapés de mexilhão - ESPANHA
Caril de lulas e camarão - ÍNDIA
Caril de salmão com tamarindo - ÍNDIA
Carne Alentejana - PORTUGAL
Carne de porco com berbigão - PORTUGAL
Carpaccio de abacate com salmão fumado - PAÍSES NÓRDICOS
Chamuças de atum e ervilhas - ÍNDIA
Cherne grelhado à moda dos Açores - PORTUGAL
Cherne grelhado com manteiga de chalota - FRANÇA
Conchas de peixe gratinado - PORTUGAL
Corvina e legumes em papelotes - PORTUGAL
Crocantes de pescada à japonesa - JAPÃO
Crocantes de pescada com aveia - PORTUGAL
Croquetes de peixe - PORTUGAL
Crumble de sardinhas - REINO UNIDO
Delícias do mar : boicote ! - JAPÃO
Douradas assadas à portuguesa - PORTUGAL
Dourados de salmão à minhota - PORTUGAL
Empadão de bacalhau abafado - PORTUGAL
Empadão de bacalhau com curgete - PORTUGAL
Empadas de atum à moda da Terceira - PORTUGAL
Empadas de peixe - PORTUGAL
Empanada de sardinhas assadas - ESPANHA
Empanadilhas de atum - ESPANHA
Espadarte grelhado à grega - GRÉCIA
Esparguete ao molho de atum - ITÁLIA
Esparguete com amêijoas - ITÁLIA
Esparguete com robalo e molho de tomate - ITÁLIA
Esparguete preto com atum, salsa e limão - ITÁLIA
Espetadas de atum à chinesa - CHINA
Espetadas de cherne e camarão à Beira Mar - PORTUGAL
Espetadas de salmão com legumes - PORTUGAL
Espetadas de salmão com pimentos - PORTUGAL
Espetos de mexilhões à moda de Aveiro - PORTUGAL
Farfalle com salmão, ervilhas e hortelã - ITÁLIA
Farfalle com vegetais e atum - ITÁLIA
Filetes de linguado com legumes e molho verde - ITÁLIA
Filetes de peixe em polme acebolado - PORTUGAL
Filetes de peixe-porco - PORTUGAL

Filetes dourados à francesa - FRANÇA
Filetes dourados à minha moda - PORTUGAL
Filetes gratinados - FRANÇA
Fusilli com atum, limão e pesto de rúcula - ITÁLIA
Garoupa de molho amarelo - PORTUGAL
Gratinado mediterrânico de fusilli, atum e vegetais - ITÁLIA
Hambúrgueres de atum - E.U.A.
Hambúrgueres de peixe - E.U.A.
Hamburgueres de pescada - E.U.A.
Hambúrgueres de salmão - E.U.A.
Jools' pasta - ITÁLIA
Kulebiaka de salmão - RÚSSIA, UCRÂNIA
Lagosta grelhada à francesa - FRANÇA
Lapas grelhadas - PORTUGAL
Lasanha de bacalhau com curgete - ITÁLIA
Lasanha de peixe e vegetais - ITÁLIA
Lasanha de salmão com nabiças - ITÁLIA
Lasanha de salmão e legumes - ITÁLIA
Lombos de pescada à moda de Marselha - FRANÇA
Lombos de pescada com limão e molho de ervas - FRANÇA
Lombos de salmão com crosta de pesto - ITÁLIA
Lulas guisadas com chouriço e cerveja - PORTUGAL
Lulas recheadas - PORTUGAL
Macarrão com atum - ITÁLIA
Manteiga de sardinha - FRANÇA
Massa com amêijoas e chouriço - PORTUGAL, CANADÁ
Massa gratinada com atum - ITÁLIA
Massada de cherne com camarão - PORTUGAL
Massada de peixe à minha moda - PORTUGAL
Mexilhão à marinheira - BÉLGICA
Mexilhão com açafrão e alho-francês - FRANÇA
Mexilhão com aipo - BÉLGICA
Mexilhão com cerveja e tomilho - BÉLGICA
Mexilhão com piri-piri - PORTUGAL
Mexilhão com vinho branco - FRANÇA
Mexilhão da costa - ESPANHA
Mexilhões à tailandesa - TAILÂNDIA
Mexilhões ao molho poulette - FRANÇA
Mexilhões com caril - BÉLGICA, FRANÇA
Mexilhões com natas e vinho branco - FRANÇA, BÉLGICA
Mexilhões gratinados com alho e salsa - FRANÇA
Molho de limão com cebolinho - FRANÇA
Moreia frita com arroz de açafrão - PORTUGAL
Mousse de atum - FRANÇA
Omeleta de camarão e cebola de rama - PORTUGAL
Ovos gratinados à pescador - PORTUGAL
Ovos Mimosa com salmão fumado - FRANÇA
Ovos recheados à moda dos Açores - PORTUGAL
Ovos verdes recheados com peixe - PORTUGAL
Panadinhos de peixe com limão - FRANÇA
Pasteis de bacalhau - PORTUGAL
Pastéis de bacalhau II - PORTUGAL
Pastelão de atum - PORTUGAL
Pão de sardinha e tomate seco - FRANÇA
Papelotes de atum e legumes no churrasco - E.U.A.
Pataniscas de atum - SÃO TOMÉ & PRÍNCIPE
Pataniscas de atum e feijão-frade - PORTUGAL
Paté de atum - PORTUGAL
Paté de sardinha - PORTUGAL
Paté de sardinha II - PORTUGAL
Peixe com molho de alho e salsa - ESPANHA
Peixe frito com puré de batata doce - PORTUGAL
Peixe panado em couscous de ervas - E.U.A.
Penne com mexilhão e tomate seco - ITÁLIA
Pêra-abacate com camarão - E.U.A.
Pescada com legumes e molho de salsa - FRANÇA
Pescada panada assada com alho - PORTUGAL
Petisco de lambujinhas - PORTUGAL
Pimentos recheados com peixe - PORTUGAL
Pissaladière - FRANÇA
Piza de atum, cogumelos e mozzarella - ITÁLIA
Piza de atum, espinafres e cogumelos - ITÁLIA
Piza de atum e cogumelos - ITÁLIA
Piza de salmão fumado - ITÁLIA
Piza grega - GRÉCIA
Piza havaiana - E.U.A.
Piza-pita à Marinara - ITÁLIA
Piza-pita de atum e alcaparras - ITÁLIA
Polvo à moda das Lages - PORTUGAL
Pudim de peixe à moda do João - FRANÇA
Pudim de peixe e vegetais - FRANÇA
Pudins de peixe e legumes - FRANÇA
Quiche de atum com agriões - FRANÇA
Quiche de atum com tomates-cereja - FRANÇA
Quiche de cenoura e atum - FRANÇA
Quiche de salmão, alcachofras e ervas - FRANÇA
Quiche de salmão, ervilhas e hortelã - FRANÇA
Quiche de salmão fumado e alho-francês (sem crosta) - FRANÇA
Rillettes de salmão - FRANÇA
Rissóis de atum - PORTUGAL
Rissóis de camarão - PORTUGAL
Rissóis de peixe - PORTUGAL
Roupa velha gratinada - PORTUGAL
Salada de atum com batata, pimento e ovo - PORTUGAL
Salada de atum com feijão frade - PORTUGAL
Salada de bacalhau com pimentos - PORTUGAL
Salada de camarão, abacate e funcho - FRANÇA
Salada de couscous, atum e vegetais - MARROCOS, ARGÉLIA
Salada de farfalle com atum e azeitonas - ITÁLIA
Salada de grão de bico, pimentos e atum - PORTUGAL
Salada de massa à moda de Nice - FRANÇA
Salada de salmão com laranja - E.U.A.
Salada Drugstore - FRANÇA
Salada Primavera - PORTUGAL
Salmão agridoce - E.U.A.
Salmão assado à minhota - PORTUGAL
Salmão com laranja e alho-francês - PORTUGAL
Salmão com legumes em crosta folhada - FRANÇA
Salmão com sésamo em cama de vegetais - CHINA
Salmão em papelote - FRANÇA
Salmão gratinado com legumes - FRANÇA
Salmão grelhado em cama de rúcula com limão e frutos secos - E.U.A.
Salmão suado com limão - PORTUGAL
Salmão Teriyaki - JAPÃO
Salmão Teriyaki à Hidenori Ohata - JAPÃO
Salmon Potpie - E.U.A., REINO UNIDO
Sandes agridoces de sardinha - REINO UNIDO
Sandes de atum com abacate - E.U.A.
Sapateira recheada - PORTUGAL
Sopa aveludada de legumes e camarão - FRANÇA
Sopa de alho-francês com salmão - FRANÇA
Sopa de batata com salmão e cogumelos - FRANÇA
Sopa de mexilhão - FRANÇA
Sopa de peixe com tomate - PORTUGAL
Sopa de peixe e vegetais - PORTUGAL
Sopa picante de peixe - CHINA
Sopa tailandesa de camarão e legumes - TAILÂNDIA
Soufflé de salmão fumado - FRANÇA
Tagliatelle com camarão e ervilhas - ITÁLIA
Tagliatelle com salmão e alcaparras - ITÁLIA
Tagliatelle com salmão fumado e rúcula - ITÁLIA
Tarte de alho-francês e salmão fumado - FRANÇA
Tarte de atum, tomate e mostarda - FRANÇA
Tarte de atum à avó da Pipoka - PORTUGAL
Tarte de atum e cebola - PORTUGAL
Tarte de atum e pimentos - PORTUGAL
Tarte de bacalhau com beringela - PORTUGAL
Tarte de brócolos e camarão - FRANÇA
Tarte de curgete com atum - BRASIL
Tarte de peixe e ervilhas - FRANÇA
Tarte de tomate, atum e parmesão - ITÁLIA
Tempura de gambas - JAPÃO
Tigelada de bacalhau - BRASIL
Tomate recheado com salada de atum - BRASIL
Tomates recheados à açoriana - PORTUGAL
Tomates recheados com atum e ervas - ITÁLIA
Tosta catalana - ESPANHA
Tosta de atum à maruja - PORTUGAL
Tosta de atum com tomate - PORTUGAL
Tosta de salmão fumado - PAÍSES NÓRDICOS
Tostas de camarão com sésamo - CHINA
Tostas nórdicas - PAÍSES NÓRDICOS
Vieiras gratinadas à bretã - FRANÇA
Wrap de atum e salada - E.U.A.

Aves

Adobo de frango - FILIPINAS

Adobo de frango II - FILIPINAS

Almôndegas de frango - PORTUGAL

Almôndegas de frango à japonesa - JAPÃO

Almôndegas de frango com cogumelos - PORTUGAL

Arroz de forno com frango e cogumelos - CHINA

Arroz de frango à beirã - PORTUGAL

Arroz de frango à valenciana - ESPANHA
Arroz de frango com especiarias chineses - CHINA
Arroz de frango com grão de bico - MÉDIO ORIENTE
Arroz de frango no forno - PORTUGAL

Asas de frango à moda de Buffalo - E.U.A.

Assado de frango e vegetais com couscous - ÁFRICA DO NORTE

Bifes de peru com mel e mostarda - CHINA

Bifes de peru com natas e cogumelos - FRANÇA
Bifes de peru com presunto e tâmaras - FRANÇA
Blanquette de frango - FRANÇA
Bolinhas de frango à tailandesa - TAILÂNDIA
Bolo de carnes - PORTUGAL
Bolo de frango à brasileira - BRASIL
Bolonhesa de frango e legumes - ITÁLIA
Caldo de frango com legumes - PORTUGAL
Canja de almôndegas - PORTUGAL
Canja de galinha - PORTUGAL
Canja de galinha à americana - E.U.A.
Canja de galinha à guineense - GUINÉ-BISSAU
Canja de peru com limão - ESPANHA
Canja rica - PORTUGAL
Caril de frango à japonesa - JAPÃO
Caril de frango à tailandesa - TAILÂNDIA
Caril de frango com coco e limão - ÍNDIA
Caril de frango com curgetes - ÍNDIA

Caril de peru com espinafres e amêndoas - ÍNDIA

Caril verde de frango e legumes - TAILÂNDIA

Chacuti de frango - ÍNDIA

Chicken Gumbo - E.U.A.

Chicken Potpie - E.U.A.

Chop Suey de peru - CHINA

Club sandwich de frango - E.U.A.

Codornizes recheadas com passas - FRANÇA

Cordon-bleu de peru - FRANÇA
Costeletas fingidas - PORTUGAL
Couscous com frango e legumes - MARROCOS
Couscous de frango com batata-doce - MARROCOS
Couscous Royal - MARROCOS, TUNÍSIA, ARGÉLIA
Coxas de frango com mel e sésamo - JAPÃO
Coxas de frango com tomilho - PORTUGAL
Coxinhas de arroz - BRASIL
Coxinhas de frango - BRASIL
Croquetes de frango Nostalgia - BRASIL
Dim Sum de frango ao vapor - CHINA
Empada de frango e vegetais - E.U.A.
Empadas de Castelo Branco - PORTUGAL
Empadas de frango - PORTUGAL
Empadas de frango fofas - PORTUGAL
Empadas de galinha - PORTUGAL
Enroladinhos de frango com molho cremoso - BRASIL
Enrolados de frango à italiana - ITÁLIA
Enrolados de peru com queijo e fumados - BRASIL
Esparguete com frango e pesto - ITÁLIA
Esparguete integral com fiambre de peru - ITÁLIA
Espetadas de frango à marroquina - MARROCOS
Espetadas de frango aromáticas - PORTUGAL
Espetadas de frango com caril - ÍNDIA
Espetadas de perninhas de frango com laranja - PORTUGAL
Espetadas de peru com ananás e sésamo - CHINA
Fajitas de frango - MÉXICO
Farfalle com frango e levístico - ITÁLIA
Feijoada de frango - PORTUGAL
Folar transmontano - PORTUGAL
Francesinhas de frango e cogumelos - PORTUGAL
Frango à Brás - PORTUGAL
Frango à milanesa assado - ITÁLIA
Frango à Procurador - PORTUGAL
Frango à provençal - FRANÇA
Frango amarelo com iogurte e pimenta - ÍNDIA
Frango andaluz - ESPANHA
Frango ao caril vermelho com tomate cereja - TAILÂNDIA
Frango ao vinagre - FRANÇA
Frango aos 40 dentes de alho - FRANÇA
Frango árabe com legumes e frutos secos - MARROCOS
Frango assado à Maricas - PORTUGAL
Frango assado ao leitelho - E.U.A.
Frango assado com amendoim - SÃO TOMÉ & PRÍNCIPE
Frango assado com limão - PORTUGAL
Frango assado com manteiga de paprika - MARROCOS
Frango assado com molho cremoso - PORTUGAL
Frango assado com molho de alho - PORTUGAL
Frango assado com mostarda e sementes de papoila em cama de massa - REINO UNIDO
Frango assado com orégãos - GRÉCIA
Frango assado com salada à francesa - FRANÇA
Frango assado perfeito - PORTUGAL
Frango bori-bori - BRASIL
Frango bronzeado - BRASIL
Frango Caprini - ITÁLIA
Frango com alho-francês - BRASIL
Frango com amêndoas e limão - CHINA
Frango com ananás à moda filipina - FILIPINAS
Frango com cebolas caramelizadas e couscous - MARROCOS
Frango com chalotas, cogumelos e mostarda - FRANÇA
Frango com coentros e azeitonas - PORTUGAL
Frango com coentros e leite de coco - BRASIL
Frango com cogumelos, bacon e sésamo - FRANÇA
Frango com cogumelos ao vapor - CHINA
Frango com gengibre e laranja - CHINA
Frango com limão - CHINA
Frango com massa à moda da Terceira - PORTUGAL
Frango com mel e queijo de cabra - GRÉCIA
Frango com molho de manga - ÍNDIA
Frango com mostarda e estragão - FRANÇA
Frango com pimentos e couve - PORTUGAL
Frango com presunto e legumes assados - ITÁLIA
Frango com vinagre balsâmico e limão - ITÁLIA
Frango de fricassé com tomilho e açafrão - PORTUGAL
Frango do campo com coentros - PORTUGAL
Frango do campo com massa - PORTUGAL
Frango dourado com molho de cebola - PORTUGAL
Frango em infusão de estragão - FRANÇA
Frango embrulhado em bacon - BRASIL
Frango estufado com legumes - PORTUGAL
Frango frito à americana - E.U.A.
Frango frito à minha moda - PORTUGAL
Frango frito com especiarias - ÍNDIA
Frango havaiano - E.U.A.
Frango louco - BRASIL
Frango mineiro - BRASIL
Frango na cerveja com puré gratinado - BRASIL
Frango na púcara - PORTUGAL
Frango no churrasco à americana - E.U.A.
Frango no churrasco à portuguesa - PORTUGAL
Frango no tacho à beirã - PORTUGAL
Frango panado com parmesão - ITÁLIA
Frango salteado com mangericão - TAILÂNDIA
Frango salteado com rebentos de soja - CHINA
Frango Strogonoff - RÚSSIA
Frango Sunshine - CHINA
Frango Teriyaki - JAPÃO
Frango xadrez - CHINA
Franguinho guisado com grão - PORTUGAL
Franguinhos com massa à italiana - ITÁLIA
Fricassé de frango à brasileira - BRASIL
Fricassé de peru com cogumelos - FRANÇA
Fricassé de peru com vegetais - FRANÇA
Fusilli à comadre - ITÁLIA
Galinha cerejada com arroz de forno - PORTUGAL
Hambúrguer de frango crocante - E.U.A.
Hambúrgueres de frango - E.U.A.
Hambúrgueres de frango à indiana - ÍNDIA
Hambúrgueres de frango com caril - E.U.A.
Jake's Famous Buffalo Wings - E.U.A.
Jardineira de frango - EUROPA OCIDENTAL
Lasanha com frango e nabiças - ITÁLIA
Massa fresca com frango e cogumelos - ITÁLIA
Minestrone com frango - ITÁLIA
Moelas assadas - PORTUGAL
Moelas grelhadas - PORTUGAL
Moelas guisadas - PORTUGAL
Nuggets de frango - E.U.A.
Nuggets de peru - E.U.A.
Panadinhos de peru diferentes - BRASIL
Panados de frango com sésamo - JAPÃO
Panini de tomate, queijo de cabra e peru - ITÁLIA
Pão pita com salada de frango e vegetais - GRÉCIA, TURQUIA
Papelotes de frango com mel e mostarda - FRANÇA
Pastelão de frango e legumes - PORTUGAL
Pato aromático com cogumelos - ESPANHA
Peito de pato assado à chinesa - CHINA
Peito de pato com arandos - REINO UNIDO
Peito de pato com maçã - FRANÇA
Peito de pato com redução de vinagre balsâmico - FRANÇA
Peito de peru com tomate e caril - FRANÇA
Peitos de frango ao creme de espargos - FRANÇA
Peitos de frango ao molho de cogumelos com polenta cremosa no forno - ITÁLIA
Peitos de frango ao molho Victory Garden - E.U.A.
Peitos de frango ao parmesão - ITÁLIA
Peitos de frango com citrinos e pimenta preta - E.U.A.
Peitos de frango com laranja - BRASIL
Peitos de frango com laranja e hortelã - ESPANHA
Peitos de frango com manteiga de salva - ITÁLIA
Peitos de frango com queijo de cabra e manjericão - GRÉCIA

Peitos de frango com sésamo e molho de iogurte - MÉDIO ORIENTE
Peitos de frango em crosta de pecorino - ITÁLIA
Perna de peru amanteigada com limão e ervas - ITÁLIA
Pernas de frango assadas com alecrim - PORTUGAL
Pernas de frango com ervas aromáticas - FRANÇA
Pernas de frango douradas - BRASIL
Pernas de frango embrulhadas - PORTUGAL
Pernas de frango grelhadas à indiana - ÍNDIA
Perninhas de frango assadas com gengibre - ÍNDIA
Peru com molho de gengibre e laranja - FRANÇA
Peru estufado com cenouras - PORTUGAL
Piza de frango - ITÁLIA
Piza de frango, bacon e tomates cereja - ITÁLIA
Piza de frango, curgete e cebola roxa - ITÁLIA
Piza Elvira - ITÁLIA
Quadradinhos de frango com molho de café - SÃO TOMÉ & PRÍNCIPE
Quesadillas - MÉXICO
Quiche de frango com curgete - FRANÇA
Quiche de frango e legumes (sem crosta) - FRANÇA
Quiche folhada de frango e noz-pecã - FRANÇA
Risotto com frango e espinafres - ITÁLIA
Rissoles de frango e milho - BRASIL
Salada César com frango - E.U.A.
Salada de couve chinesa e frango - E.U.A.
Salada de curgetes, espinafres e frango - E.U.A.
Salada de frango e abacate com pinhões - E.U.A.
Salada de frango e manga - ÁFRICA
Salada de fusilli com frango e pêssego - ITÁLIA
Salada de massa com vegetais e frango - ITÁLIA
Salada de moelas confitadas - FRANÇA
Salada de penne e frango à americana - E.U.A.
Salada fresca de peru assado - PORTUGAL
Salada Saint-Germain - FRANÇA
Sandes de salada de frango - CANADÁ
Sanduíche de frango à indiana - ÍNDIA
Sanduíche de peru com bacon e salada - E.U.A.
Sopa de couve chinesa com pato - CHINA
Sopa de frango, cogumelo e ovo - CHINA
Sopa de frango à chinesa - CHINA
Sopa de frango com vermicelli - FRANÇA
Sopa de frango e couve-flor com massa - ITÁLIA
Sopa de frango e massa à tailandesa - TAILÂNDIA
Sopa de frango e milho à chinesa - CHINA
Sopa de frango e vegetais à tailandesa - TAILÂNDIA
Sopa de grão com frango, bacon e legumes - ITÁLIA
Sopa de pato à pequinense - CHINA
Sopa de vegetais, arroz e frango - E.U.A.
Sopa vietnamita de galinha - VIETNAME
Strogonoff de peru com cenoura - BRASIL
Supremos de frango com molho de estragão - FRANÇA
Supremos de frango gratinados com mostarda - ITÁLIA
Tacos de frango e vegetais - MÉXICO
Tajine de frango com ameixas - MARROCOS
Tajine de frango com azeitonas e espinafres - MARROCOS
Tajine de frango com cenouras - MARROCOS
Tajine de frango com funcho e laranja - MARROCOS
Tajine de frango com legumes - MARROCOS
Tajine de frango com tomate - MARROCOS
Tarte de frango e legumes à camponesa - FRANÇA
Tarte de legumes e frango com aroma de caril - FRANÇA
Tarte rápida de frango e cogumelos - FRANÇA
Tiras de frango crocantes - E.U.A.
Tiras de frango panadas ao parmesão - ITÁLIA
Tortilha de forno com frango e legumes - ESPANHA
Tosta de portobello, tomate e peru fumado - ITÁLIA
Tosta Havai - E.U.A.
Tosta mexicana - MÉXICO
Tostas de frango grelhado - PORTUGAL
Trouxas de codornizes com cogumelos - FRANÇA
Waterzoi de galinha - BÉLGICA